Что приготовить на празднование Дня рождения ребенка?

Приготовления на стол для детского дня рождения необходимо начать за несколько дней до праздника. Но не стоит забывать, что аниматор на день рождения ребенка доступный для заказа в Киеве, сможет превратить праздник ребенка в незабываемое событие. Для это достаточно зайти на сайт exitgames.ua и заказать данную услугу.

Предлагаем рассмотреть следующие блюда:

1. Десерты.

Самыми популярными десертами у детей будут желе и мороженое. Эти блюда также лучше подавать порционно, в небольших ёмкостях. Желе сделайте многослойное, разноцветное, - оно отлично украсит стол. А мороженое можно подать с различными наполнителями, от варенья до рубленых орехов, - пусть дети сами составляют себе десерт при помощи специальных ложечек и порционных стаканчиков.

Ну, и конечно, без торта детский праздник немыслим! Пусть маленький хозяин торжества задует именинные свечи, а вы нарежете сладкое чудо на порции.

2. Рулеты из лаваша.

Это блюдо любят и дети, и взрослые. Любые смеси-начинки, завёрнутые в тонкий лаваш и нарезанные порционно, украсят стол и разнообразят меню.

Начинок для этого блюда – несчётное множество. Например, можно приготовить смесь из сёмги, плавленого сыра, ветчины и зелени. Ещё один вариант – творог с зеленью и чесноком. Можно мелко нарезать сосиски или варёную колбасу и смешать её с консервированной кукурузой, сыром и сметаной. Одним словом, здесь у вас открывается неограниченный простор для фантазии.

Перед подачей на стол рулетики следует выдержать в холодильнике около часа, а потом прямо на тарелке нарезать на порционные кусочки острым ножом.

3. Что бы такого нафаршировать?

Дети любят мелкую фаршировку. А фаршировать можно очень многие виды продуктов. Например, попробуйте нафаршировать помидорчики черри смесью тёртого сыра (одного или нескольких сортов) и майонеза с зеленью. Также классические фаршированные яйца будут оценены по достоинству. Более сложный, но и более привлекательный вариант – перепелиные фаршированные яйца. Начинку, опять-таки, можно составить любую.

4. Королева детского стола – пицца.

Практически все дети обожают пиццу. Попробуйте приготовить мини-пиццы с разными начинками. Если детки на празднике уже достаточно подросшие, чтобы управляться с тестом и начинками, вы можете предложить им самостоятельно уложить на заготовки теста начинки, посыпать заранее натёртым сыром. Поставьте приготовленные детишками пиццы в духовку, и через короткое время ваши маленькие гости смогут попробовать кулинарные шедевры собственного приготовления.

5. Бутерброды.

Бутерброды – пожалуй, одно из самых популярных и самых разнообразных блюд, очень любимых детьми. Самым удобным вариантом станут миниатюрные, «на один укус» бутербродики-канапе.

Приготовьте специальные вилочки для канапе или короткие деревянные шпажки. Составлять канапе можно с самыми разными продуктами. Подойдут огурцы, болгарский перец, сыр – плавленый или классический твёрдый, брынза, ломтики колбасы, курица, оливки, дольки яблок и апельсинов. Можно также приготовить бутерброды с сёмгой, очищенными креветками, ветчиной или селёдкой. Приготавливая канапе с рыбой, особенно внимательно проследите за тем, чтобы в филейной части не осталось костей.

Канапе можно приготовить и подать уже в «собранном» виде, а можно разложить нарезанные ингредиенты по тарелкам и предложить ребятам самостоятельно составить себе канапе.

Там, где для бутербродов нужна мажущаяся мягкая заправка – масло ли паштет – канапе не подойдут, нужно будет приготовить мини-бутерброды. Очень удобный и привлекательный вариант – вместо хлеба использовать тарталетки.